6+1 Gyakori Éttermi Hibák - Online étlappal megoldható

Étterem hibák, amit egy digitális étlap megold, de az étterem tulajdonosok nem is tudják!

1. Elfelejtették frissíteni az árakat a nyomtatott étlapon

• Hiba: Az alapanyagárak gyorsan változnak, de a nyomtatott menük hónapokig maradnak ugyanazok.

• Megoldás: A digitális étlapon 1 perc alatt frissíthető minden ár, akár mobilról is.

2. Elfogyott egy étel – mégis a vendég kikéri

• Hiba: A pincér csak a rendelés után mondja, hogy sajnos elfogyott.

• Megoldás: A digitális admin felületen az adott étel ideiglenesen elrejthető, így a vendég nem is látja, nem kér olyat, amit nem tudnak adni.

3. Kézzel írt vagy olvashatatlan étlap

• Hiba: Sok kisvendéglőben vagy street food helyen kézzel frissítik a táblát, ami nem profi, és nem is érthető mindig.

• Megoldás: Az online étlap mindig jól olvasható, és dizájnban is illeszkedik a hely arculatához (akár egyedi dizájnt is kérhet).

4. Az étlap tartalma nem egységes: más van a papíron, mást mond a pincér, mást ír a Facebook

• Hiba: A vendég az online posztban látott valamit, a pincér másról beszél, a papíron meg egy harmadik verzió szerepel – ez bizonytalanságot és bizalomvesztést okoz.
  
  
• Megoldás: Az online étlap mindig aktuális, egyetlen forrásból szerkeszthető, így elkerülhető a „melyik az igaz?” helyzet. Ráadásul linkelhető posztokban, Google cégprofilban, QR-kódon stb.

5. Nincs fotó – a vendég nem tudja mit rendel

• Hiba: Különösen street food vagy nemzetközi konyháknál fontos lenne látni, hogy pl. „Bao bun” vagy „Pulled pork nachos” hogyan néz ki.

• Megoldás: Az online étlap képeket, sőt akár videót is tud kezelni, így vizuálisan is étvágyat csinál.

6. Elfelejtik bevezetni a napi akciót vagy happy hour-t

• Hiba: A tulaj beállította, de a személyzet elfelejti mondani a vendégeknek – így kimarad a bevételnövelő akció.

• Megoldás: A szoftvered tudja időzíteni a kedvezményeket, így az automatikusan megjelenik az étlapon a megadott időben.

+1: Nem egységes a dizájn, nincs arculat

• Hiba: Minden platformon máshogy néz ki az étlap, vagy egyáltalán nincs vizuális stílus.

• Megoldás: A digitális étlap dizájnja testre szabható, így egységes arculatot mutat a QR-kódon át elérhető online felületen.